Le lieu
La Sérafine est située dans le cadre champêtre du hameau « les Paroirs »
à quelques minutes de Veynes.
Vieille bâtisse en pierres du 18 ième siècle, ce fut la demeure d’une dénommée Séraphine, qui a ainsi donné son nom à l’établissement.
En 2012 , Nga et Anna acquièrent la demeure et apportent un nouveau souffle au restaurant crée en 1991.
D’importants travaux de rénovation
rendent au lieu un cachet
où se mêlent l’ancien et le moderne.
C’est dans cet espace convivial et plein de charme qu’elles vous accueillent aujourd’hui.
L’esprit
Vous faire partager leur amour du raffinement, des bons produits,
le sens du goût vrai et des saveurs justes dans une ambiance décontractée et intime, telle est leur philosophie.